اول شي, بننقع البرغل بالماء, شي نص ساعة.

بعدين بنأخد ورق البقدونس والنعناع من الاعواد وبنفرمهم فرم ناعم. وبنفرم فوقهم البندورة والبصل وحبه الليمون.

بنحط البرغل وعصير الليمونه والملح والزيت. وبنخلطهم مع بعض.

وبنقدمهم وبنزينها بالطريقه اللي بنحب. وصحه وعافيه.