الخطوات
- 1
نضع في وعاء بيض وسكر وزبدة ونخدمها جيدا ثم نضيف الفرينة تدريجيا مع خميرة الحلويات
- 2
ملاحظة: نلم العجينة لا نعجنها..تكون العحينة تشبه عجينة الصابلي طرية.نقسم العحينة الى كرتين الواحدة اكبر من ثانية
- 3
ناتي بالصنية ونفرشها بورق الزبدة ونبسط العجينة الاكبر علي كامل الصنية جيدا. وناخد المربى ونفرغه في وسط الصنية.ثم ناتي بالعجينة الاصغر ونبسطها ثم نقطعها الى شرائط طويلة ونزين بها الصنية
- 4
ندخلها الفرن يكون مسخن من قبل على درجة حرارة180°.مشعول من تحت. اذا اردتيها تكون ذهبية اشعلي عليها من فوق لدقائق. بعد اخراجها رشي عليها السكر ناعم(هذا اختياري)علي الحواف..وشهية طيبة
- 5
*اذا العجينة ضل منها قليل اصنعيها كروكي او شكليها علي ذوقك.بسطتها وطبعتها دوائر وزينتها (صفار بيضة وقليل من حليب وملعقة صغيرة نيسكافي)
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6998452









التعليقات