اولا نغسل العدس ونقطره في طنجرة نضع العدس و الخضر مقطعة نصفين و الزيت و التوابل و نقلي جيداً ونضيف الطماطم المركزة والماء الساخن نتركه ينضج مع الخضر تماما

ثم نأخذ خلاط كهربائي ونطحن الكل ثم نضيف الجبن ونحرك قليلا و تصبح جاهزة بالصحة والهناء...