Cilok

Name: Cilok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 gr tepung terigu; 8 sdm tepung maizena (harusnya tepung tapioka); 3 bawang putih (haluskan); Bisa ditambahkan 1 daun bawang (iris); Bumbu pecel yg sudah jd (tinggal seduh dgn air hangat); secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Air panas

Dita @cook_9930120

Cilok

Dita @cook_9930120

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 grtepung terigu
8 sdmtepung maizena (harusnya tepung tapioka)
3bawang putih (haluskan)
Bisa ditambahkan 1 daun bawang (iris)
Bumbu pecel yg sudah jd (tinggal seduh dgn air hangat)
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaAir panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan dengan air panas pelan2 aduk rata menggunakan sendok/spatula kayu, aduk hingga adonan kalis (tidak menempel) bila msh lengket bisa di tambahkan tepung terigu, dikira kira saja.
2

Bentuk adonan bulat, lalu siapkan panci isi dengan air hingga mendidih lalu masukkan cilok ke dalam rebusan. Bila sudah mengapung, angkat dan tiriskan.
3

Masukkan ke dlm mangkok lalu beri sambel pecel dan aduk rata. Sajikan. Bisa ditambahkan kecap manis jg.