نضع البيض ونخلطهم جيداً

نضع الزيت بمقلاة على النار نضع ملعقة كبيرة من خليط العجة ثم نكبسه بملعقة القلي حتى يصبح قرص نقلبه على الطرف الثاني حتى يحمر وهكذا حتى تنتهي الكمية