نغسل الزهرة وتقطع ونضعها تفور ثم نضيف المخللات مقطعة وطماطم منزوعة اللب قطع صغيرة و الزيتون و البصلة شرائح و البقدونس ونتبلها ثم تزين ونتركها تبرد و تقدم بالصحة...