2. Cireng Salju Krispi
Yang doyan ngemil yang doyan jajan pasti doyan namanya cireng ini. Jajanan murah tapi mantul banget 👍
2. Cireng Salju Krispi
Yang doyan ngemil yang doyan jajan pasti doyan namanya cireng ini. Jajanan murah tapi mantul banget 👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan tepung tapioka untuk bahan biang kedalam panci. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai larut.
- 2
Haluskan bawang putih, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk.
- 3
Setelah bahan ulekan dan daun bawang sudah halus. Masukkan kedalam panci berisi tepung tapioka yang sebelumnya. Aduk sampai rata.
- 4
Panaskan adonan tadi dengan api sedang sambil diaduk. Aduk sampai adonan berubah bentuk menjadi lengket dan berubah warna menjadi putih bening. Jangan sampai gosong ya.
- 5
Matikan kompor lalu masukkan bahan kering kedalam panci berisi adonan biang. Campur dengan menggunakan sendok. Jangan diuleni karna akan membuat cireng yang dihasilkan tidak kriuk.
- 6
Bentuk cireng sesuai selera menjadi pipih. Tepuk tepuk seperti membuat ayam krispi. Setelah itu diamkan di kulkas kurang lebih 30 menit. Dan siap digoreng dengan api sedang. Jangan terlalu panas.
- 7
Cireng siap dihidangkan dengan bumbu rujak, saos, atau bubuk cabe.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Kurnia Cahya Puspita bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar