الخطوات
- 1
نغسل البوصفير وننشف الماء عنه
- 2
نقطع حبات البوصفير بالنصف وعند قطع كل حبة يتم مسح السكينة بالمحارم الورقية ومن ثم تقطيع الحبة الثانية
- 3
عند الانتهاء من التقطيع نعصر البوصفير بمجرد الضغط عليها والبرم قليلا ومرة واحدة
- 4
نصفي العصير ونضعهم في طنجرة مع السكر ونشعل النار مع التحريك الى ان يدوب السكر
- 5
عند ذوبان السكر وقبل أن يغلو نطفئ النار ونزيل الرغوة البيضاء عن الوجه ونضعهم في قناني ناشفة وعندما يبردو نقفلها باحكام
- 6
يخفف عصير البوصفير بالماء البارد ويقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7074850






التعليقات