الخطوات
- 1
نقطع الدجاج مثل الشاورما. و ننقعه بالأشياء المذكورة بالمكونات, لمدة ساعتين أقل شي.
- 2
نقطع البصل جوانح و الفلفل أيضاً و الفطر والذرة. و نضع عليه البهار.
- 3
نقلي الدجاج بالسمنة على النار. نرفع الحرارة, ثم نخففها. و نضعهم على جنب.
- 4
ثم بنفس الطنجرة, نضع أولاً البصل و نقلبه قليلاً على النار. ثم نضيف باقي الخضار و نقلب على نار مرتفعة, حتى تذبل. ليس كثيراً.
- 5
ملاحظة : لا يجب ان نخفف النار, حتى لا ينزل ماء الخضار.
- 6
نضيف الدجاج و نضيف الملح و بهار الفاهيتا. و نقلب حتى تأخذ الطعم.
- 7
نطفئ الغاز و نرش الجبنة. نضيفها تدريجياً, مع التحريك, كي تتوزّع الجبنة ولا تتكتّل.
- 8
لتحضير صوص الأفوكادو : نضيف مكوناتها المذكورة و نخلطها في الخلاط.
- 9
صحتين. ❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7104722







التعليقات (4)