Bolu Kukus Tape Mekar

Name: Bolu Kukus Tape Mekar
Yield: 15 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Tape Manis & Matang; 250 ml campuran Santan Kara ∆ 65ml + Air 185 ml; 100 gr Margarin Lelehkan; 200 gr Tepung Terigu; 100 gr Gula Pasir; 1/2 sdt Baking Soda; 1/2 sdt Baking Powder; 1/4 sdt Vanili Bubuk; 2 tetes Pewarna Kuning

Bunda Pipit @Bundapipit1004

Jatimekar

Source : Desy Adriansyah

Lebih banyak

Bolu Kukus Tape Mekar

Bunda Pipit @Bundapipit1004

Jatimekar

Source : Desy Adriansyah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 cup

100 grTape Manis & Matang
250 mlcampuran Santan Kara ∆ 65ml + Air 185 ml
100 grMargarin Lelehkan
200 grTepung Terigu
100 grGula Pasir
1/2 sdtBaking Soda
1/2 sdtBaking Powder
1/4 sdtVanili Bubuk
2 tetesPewarna Kuning

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan tape hingga halus lalu campur dengan santan.
2

Lelehkan margarin lalu campur dengan tape & santan. Sisihkan.
3

Siapkan wadah, masukan terigu, gula pasir, baking soda, baking powder dan vanili bubuk. Aduk dengan whisk hingga rata lalu tambahkan bahan cair (tape, santan, margarin) & pewarna kuning. Aduk lagi sampai tercampur rata.
4

Siapkan cup, tuang adonan sampai 3/4. Lalu masukan ke kukusan yg sebelumnya sudah dipanaskan, alasi tutup dengan kain agar uap air tidak menetes ke kue. Kukus selama 20 menit.