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कड़ाई में तेल गरम कर राई डालकर चटका ले
चटक जाने पर कटी प्याज़ डालकर भून लें
अब कटे टमाटर और मसाले डालकर भून लें
उबला आलू,भीगा हुआ पोहा मिलाकर 5 मिनट धीमी आंच पर पका लें
निम्बू का रस मिलाकर गरम गरम परोसें
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