نخلط جميع المواد ونعجنها ما عدا الزيت

نضع طاوة على النار وزيت قليل ونعمل الكباب كرة ثم بنهاية شوكة او ملعقة او اي شي مسطح رفيع من النهاية نعمل كرة البطاطا ونشيش الكباب ونقليه

يقلى على الجهتين من كلا الجانبين

ويقدم مع السلطة والخبز في جميع الارقات عشاء ام غداء ام سناك 😍