كيكة السينابون

Name: كيكة السينابون
Cuisine: مصرية
Ingredients: كيكة عادية عبارة عن; 3 بيض; فانيليا; كوب سكر; 0.5 كوب لبن; 0.5 كوب زيت; ملعقة خل; 2 كوب دقيق; باكو بيكنج باودر; خليط القرفة; ملعقتين قرفة; ملعقتين سكر بني او ابيض عليه قليل من العسل الأسود; 100 جرام زبدة; 0.5 كوب سكر باودر; 0.5 كوب لبن باودر; 0.25 كوب ماء دافي; ملعقة زبدة; 4 قطع جبن مثلثات

Aya Ysr @cook_15545797

#حب_عمري
#تحدي_منال

اقرأ المزيد...

كيكة السينابون

Aya Ysr @cook_15545797

تم الحفظ

المكوّنات

كيكة عادية عبارة عن
3بيض
فانيليا
كوبسكر
0.5 كوبلبن
0.5 كوبزيت
ملعقةخل
2 كوبدقيق
باكوبيكنج باودر
خليط القرفة
ملعقتينقرفة
ملعقتينسكر بني او ابيض عليه قليل من العسل الأسود
100 جرامزبدة
الصوص الابيض:
0.5 كوبسكر باودر
0.5 كوبلبن باودر
0.25 كوبماء دافي
ملعقة زبدة
4 قطعجبن مثلثات

تم الحفظ

الخطوات

1

نقوم بعمل الكيكة بضرب البيض والفانيليا والسكر مع بعض كويس اوي ونحط عليهم اللبن والزين ونضرب كويس وعليهم ملعقة الخل ونضع الدقيق والبيكنج باودر حتى يتكون الخليط وهو غير خفيف
2

نقوم بخلط الزبدةو هي في درجة حرارة الغرفة مع السكر والقرفة جيداً حتى تكون معجون ونضعه في كيس حلواني او كيس ثلاجة و نفتحه فتحة صغيرة ونرسم فوق صينية الكيك بالمعجون حلزونية رفيعة ثم ندخلها الفرن زي اي كيكة حسب فرنك تطلع بالشكل ده
3

نقوم بعمل الصوص الابيض في الخلاط نصف كوب لبن باودر ونصف كوب سكر باودر وربع كوب ماء ساخن ونخلطهم جيداً ونضيف ملعقة زبدة ونخلطهم ونضيف 4 قطع جبن مثلثات ونخلطهم
4

نصب الخليط على الكيكة وهي ساخنة وبالف هنا 💞