কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে একটা বড় বাটিতে আদা-রসুন বাটা, শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো, চাট মশলা,কাসুরি মেথি ও নুন মেশান।
- 2
এবার ১০ টুকরো পনীর (চৌকো করে কাটা) নিয়ে সাবধানে এই মশলার মিশ্রণটি দিয়ে মেখে সরিয়ে রাখুন।
- 3
বাটিতে আধা কাপ বেসন ও ২ বড় চামচ চালের গুঁড়ো মিশিয়ে রাখুন।
- 4
এতে শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো,হিঙ, চাট মশলা ও নুন দিন।
- 5
আধা কাপ জল দিয়ে মসৃণ করে ফেটিয়ে নিন।
- 6
এক চিমটে বেকিং সোডা দিয়ে ভালোকরে মেশান।
- 7
ম্যারিনেট করা পনীর নিয়ে বেসনের মিশ্রণে ডুবিয়ে নিন।
- 8
ডুবোতেলে গাঢ় বাদামী করে ভাজুন।
- 9
পনীর পকোড়া পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/7312360
মন্তব্যগুলি