Lekker Holland a.k a Boterkoek

Name: Lekker Holland a.k a Boterkoek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 220 gr tepung terigu kunci biru; 100 gr salted butter; 100 gr margarin; 1 sachet susu bubuk full cream; 150 gr gula pasir (aku pke gula halus); 1 butir telur; 1 sdt vanilli bubuk; 1 butir kuning telur utk olesan; Sesuai Selera Toping (Aku pke kismis dan almond)

hanhanny @cook_4431817

Samarinda🏡

Resep ini saya dapat dari IGnya mb Susie Agung,baru pertama kli juga aq bikin kukis asal belanda ini 😄
karena mliat bhan2nya yg mudah didapat,dan pas mmng trsedia dirumah,ayoolah lgsung eksekusi dan alhamdulilah berhasil dgn memuaskan,rasanya perpaduan cake tpi renyah khas kukis,pokoknya insyallah anti gagal deh.
makasih yaa mb susie agung,bs mnambah koleksi kue utk lebaran nanti nih 😁

Lebih banyak

Lekker Holland a.k a Boterkoek

hanhanny @cook_4431817

Samarinda🏡

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

220 grtepung terigu kunci biru
100 grsalted butter
100 grmargarin
1 sachetsusu bubuk full cream
150 grgula pasir (aku pke gula halus)
1 butirtelur
1 sdtvanilli bubuk
1 butirkuning telur utk olesan
Sesuai SeleraToping (Aku pke kismis dan almond)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan Loyang dulu,aku pke loyang persegi uk.20x20,olesi tipis dgn minyak goreng lalu alasi dgn kertas roti.
2

Panaskan oven disuhu 160 dercel
3

Dalam Wadah Campur Telur,gulapasir,butter,margarin dan vanili,mikser dgn kcpatan tggi sampai tercampur rata dan lembut.
4

Masukan sdikit dmi sdikit campuran tepung dan susu bubuk yg sdah diayak,aduk rata dgn spatula.
5

Tuang kedalam loyang,ratakan dgn spatula,olesi kuning telur,kerat2 memanjang dgn garpu,taburi merata dgn toping almond dan kismis.
6

Masukan oven,panggang sampai matang kurleb 25-30 mnit.
saya pake api bawah skitar 25 mnit lnjut api atas 15 mnit.
kenali oven msing2 yaaa ☺
7

Matang,dinginkan suhu ruang baru dipotong2,hmm...wangi bget.
simpan dlm wadah kedap udara yaa.