এলাচ, লবঙ্গ, কালো গোলমরিচ থেঁতো করে গুঁড়ো করে সরিয়ে রাখুন।

প্যানে ঘী গলিয়ে নিন।

এতে আটা দিন এবং বাদামী হওয়া অবধি ভাজুন, সমানে নাড়তে থাকুন যাতে প্যানে আটকে না যায়।

গুঁড়ো মশলাগুলো দিয়ে দিন।

গ্যাস বন্ধ করে দিন এবং গরম থাকতে থাকতে চিনি গুঁড়ো দিয়ে ভালোভাবে মেশান।

হাতে ঘী লাগিয়ে নিন। অল্প পরিমানে নিয়ে আপনার পছন্দমত মাপানুযায়ী গোল লাড্ডু বানান।

কিছুক্ষন সরিয়ে রাখুন যাতে লাড্ডু শক্ত হয়ে যায়।