Pisang Batu Abuih (pisang Kepok Rebus)

Ini salah satu sarapan tersimpel tapi sangat legend dikalangan masyarakat Minang terutama yang tinggal di kampung-kampung.
Hanya tinggal direbus dengan sedikit garam hingga matang, lalu di makan dengan kelapa parut yang sudah digarami atau ditambahkan gula juga enak.
Kalau saya dulu sebelum diet Ketofastosis biasa memakan pisang rebus ini dengan parutan keju.
Pisang Batu Abuih (pisang Kepok Rebus)
Ini salah satu sarapan tersimpel tapi sangat legend dikalangan masyarakat Minang terutama yang tinggal di kampung-kampung.
Hanya tinggal direbus dengan sedikit garam hingga matang, lalu di makan dengan kelapa parut yang sudah digarami atau ditambahkan gula juga enak.
Kalau saya dulu sebelum diet Ketofastosis biasa memakan pisang rebus ini dengan parutan keju.
Cara Membuat
- 1
Pilih pisang kepok yang masih mengkal jangan yang terlalu matang biar hasil rebusannya tidak lembek saat disajikan.
- 2
Parut kelapa lalu di garami atau di kasih sedikit gula.
- 3
Kupas pisang dan taburi dengan kelapa parut saat di hidangkan.
- 4
Atau bisa diganti dengan keju parut, rasanya gurih enak
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar