Tortillas al rescoldo (fáciles y veganas)

Las tortillas al rescoldo suelen hacerse con grasa animal y pan blanco. Son típicas del norte del país y se cocina sobre una parrilla con carbón.
Tortillas al rescoldo (fáciles y veganas)
Las tortillas al rescoldo suelen hacerse con grasa animal y pan blanco. Son típicas del norte del país y se cocina sobre una parrilla con carbón.
Paso a paso
- 1
Poner todos los ingredientes excepto el agua en un bowl grande. Mezclarlos e ir echando el agua y amasando de a poco, a medida que va absorbiendo, hasta formar una masa maleable.
- 2
Hacer bollos y estirar.
- 3
Cocinar en parrilla o sartén tipo Essen, vuelta y vuelta. Pinchar con el tenedor para que no se infle.
- 4
Voilá
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