إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط مكونات العجين ونعجنهم جيداً ونتركها ترتاح لأكثر من ساعة (حتى تريحك بالفرد)
- 2
في مقلاة نضع الزيت والبصل ونتركه يتذبل وثم نضيف اللحمة ونقلب جيداً الى ان يجف ماؤها ثم نضيف البهارات والملح وقبل ان نطفئ النار نضيف دبس الرمان ونقلب ثم نرفعها عن النار ونتركها لتبرد
- 3
نفرد العجينه على سطح مستوٍ بسماكة رفيعه ثم بفنجان صغير نصنع دوائر
- 4
كل دائره نحشيها بالقليل من حشوة اللحمة
- 5
نغلق العجينه على شكل هلال
- 6
نلف العجينه على الاصبع ونشكلها بهذا الشكل
- 7
بهذا الشكل ننهي الحبات
- 8
في صينية خاصه بالفرن اصف حبات الشيش برك وأشويها بالفرن لتتحمر قليلاً
- 9
بعد التحمير أكون قد جهزت اللبن وقبل التقديم اضع حبات الشيش برك في اللبن وتقدم ساخنه... صحة وعافيه😊
الكوكسناب
انا اسمي ايمان جرادات ام لاربعة ...ربة منزل وأحب الطبخ وخاصة الحلويات...درست تصميم ازياء ولكن هوايتي هي صنع الحلويات لعائلتي ...انا احب اولادي جداً وسعادتي من سعادتهم واحب ان اقدم لهم اشهى المأكولات الجديده دائماً...اكثر طبق حلوى يفضلونه اولادي هي كيكة الشوكولاته مع الصوص اللذيذ ولكن هذا لا يمنع اني اجيد جميع انواع الحلويات ☺️
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7392763
التعليقات (2)