بسبوسة بالقشطة طرية وجميلة زي المحلات

الخطوات
- 1
نخلط السميد الخشن والناعم مع السكر والبيكنج بودرة
- 2
نضيف نصف كوب السمن مع الزبادي ونضيف نصف علبة القشطة ونخلط
- 3
نصب الخليط في صينية مدهونة بالسمنة وتساوي السطح جيداً بيدك المبللة بالماء
- 4
نزين سطح البسبوسة بنصف علبة القشطة المتبقي
- 5
ندخل الصينية في فرن سبق تسخينه على درجة حرارة 170 في الرف الاوسط للفرن
- 6
بعد حوالي 22 دقيقة نفتح الفرن ونتاكد أن حواف البسبوسة بدأت تحمر نطفيء الفرن ونشعل الشواية حوالي 5 الى 7 دقائق حتى يحمر الوجه
- 7
بعد 15 دقيقة من وضع البسبوسة في الفرن نبدأ في إعداد الشربات
- 8
نضع السكر مع الماء على النار وعندما يبدأ في الغليان نضيف الليمون ونتركه يغلي 3 دقائق نضيف الفانيليا وملعقة سمن ثم نطفيء النار
- 9
بعد خروج البسبوسة الساخنة من الفرن نضيف الشراب الساخن اليها
- 10
تغطي صينية البسبوسة بالفويل ونعدها الى الفرن الساخن المطفي ونتركها حتى تشرب الشربات كله ثم تقدم بعد أن تبرد وبالهنا والشفا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات (54)