بنت الصحن
#بنت الصحن اكله يمنيه من اجمل الاكلات الى تزين سفرة مناسبات واعراس اليمن وفي كل مناسبه لا تخلو السفرة من بنت الصحن
بنت الصحن
#بنت الصحن اكله يمنيه من اجمل الاكلات الى تزين سفرة مناسبات واعراس اليمن وفي كل مناسبه لا تخلو السفرة من بنت الصحن
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء كبير نحط الطحين والخميرة والملح ونضيف البيض وكوب السمن وقليل من الحليب وتعجن ونضيف الحليب بتدريج حتى يصبح معنا عجينه طريه متماسكه نتركها نصف ساعة
- 2
نكور العجينه 7 كور صغيرة ونقوم بفرد العجينه بقليل من السمن ندهن الصحن ونحط اول طبقه وندهنها بسمن وهكذا حتى اخر طبقه ندهنها بسمن من ثم بصفار بيضه ونرش عليها الحبه السودا ونتركها عشر دقائق
- 3
ندخلها الفرن مسبق التسخين من تحت حتى بدايه احمرار اطرافها ويشغل عليها النار من فوق حتى تاخذ الوان الذهبي الفاتح
- 4
تخرج من الفرن وتدهن بقليل من السمن وتسقى بالعسل وبالعافيه
- 5
اتمنا تجربوها وتشاركوني ارائكم في اكله بنت الصحن
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)