نضع اللبن ومعلقة الكربونات ونخلطهم جيداً حتى يفور اللبن ثم نضع السميد الناعم والسكر والماء وبرش جوز الهند ونخلطهم جيداً

ندهن صينية بالزبدة او الطحينة ومن ثم نضع الخليط ونضعها في الفرن وفي هذا الوقت نحضر القطر نضع السكر والماء على النار مع التحريك وبعد الغليان نضع عصرة الحامض

بعد استوائها نخرجها من الفرن وهي ساخنة نقطعها على هذا الشكل ومن ثم نغمرها بالقطر

صحة وهنا😋👍