إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
الخطوه الأولى نحط زيت زيتون عليه بصلايه مقطعه مكعبات صغيره جدا واقلبهم كويس لحد ماتدبل وانزل عليهم الرز الرز بيكون منقوع قبلها بنص ساعه ومعاه معلقه خل في ميه النفع معلقه الخل دي بتساعد ان الرز يستوي وهو محافظ على شكله من غير كاريكتير كوبايه رز بسمتي عليها كوبايه ونص ميه او على حسب النوع اللي عندك بياخد ميه قد ايه اشوح الرز كويس مع البصلايه وانزل عليهم البهارات كلها (كركم.كتير.توم وبصل بودر.ملح وفلفل بهارات لحمه)نص معلقه صغيره من كل حاجه والملح على حسب مانتي بتحلمي ممكن كمان تضيفي مكعبات مرق دجاج لو بتحلمي اشوحهم شويه وانزل عليهم ميه مغليه واسويه عادي يتشرب ميته اوطي خالص عليه واسيبه براحته خالص
- 2
اتبل اللحمه ببصل مبشور ومعلقه خل بهارات وفلفل وملح وزبادي وزيت زيتون بعد ساعتين انزل اللحمه في طاسه سخنه جدا واشوحها كويس لحد ما تدخل على سوى الإضافات دي اختياري ممكن ننزل عليها بصل شرايح وفلفل شرايح طمطمايه مكعبات وعودين بقدونس وبس كده تقليبه والتانيه وتطفي النار كده الشاورما جاهزه
- 3
التوميه في الخلاط بطاطسايه مسلوقه عليها 4معالق كبار مايونيز وسنه ملح وسنه فلفل معلقتين كبار زبادي ويضربو كويس جدا مع 4او 5فصوص توم
- 4
العيش المحمص في طريقتين ياايما يتقطع مكعبات ويتحمر في الزيت واول ما يطلع ترشي عليه شويه ملح عليهم شويه كاري او تقطعي العيش مكعبات وتدهني وشه زيت زيتون ويدخل الفرن
- 5
بعد كده بنقدم الرز وعليه الشاورما ونحط العيش والتوميه وكده بقى جاهز بجد يمي يمي ويتقدم معاها كول سلو حلوه جداااا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)