الخطوات
- 1
تعجن الدقيق بالماء الفاتر والملح ومعلقة خميره فوريه وتكون العجينة لايابسه ولا طريه تكون مثل العيش وتترك ساعة
- 2
توضع المكونات كلها على بعضها وتعجن اللحمه المفرومه والبصل المفروم ناعما والفلفل الاخضر الحار
- 3
وتضيف الملح والفلفل الاسود
- 4
ويقطع العيش ٨ رغفه ويترك ليرتاح ربع ساعة
- 5
ثم يفرد العجين على شكل الرغيف ويفرد عليه اللحم
- 6
وتوضع عليها رغيف ويغلق جيدا من الأطراف
- 7
ويدهن زيت ويخبز في فرن على نار هادئة لمدة ربع ساعة
- 8
ويقدم بالف هنا وهو ساخن
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7490187




التعليقات