نأخد إناء واسع ونضع فيه الأرز المصفى والخضر المسلوقة ونضيف كل من الطون المصفى والزيتون الأخضر المقطع والخيار بنوعيه والذرة والبيض المسلوق والمقطع رقيق والمايونيز وقبصة من الفلفل الأسود والملح ونخلط الكل جيدا ثم نأخد طبق التقديم ونضع مول دائري أو أي شكل تحبونه ثم نصب الخليط ونسويه جيدا وندخله للثلاجة حتى تبرد السلطة جيدا

بعد ان بردت السلطة نخرجها من الثلاجة ونأخد المايونيز وندهن وجه السلطة جيدا ثم نأخد قليل من المايونيز ونضيف إليه قطرات من الكيتشوف ونخلط جيدا ثم نضعه في جيب من الورق ونزين وجه الطرطة على شكل حلزون ثم نشرط على شكل ميل فوي ثم نزين الوسط بشرائح من الخيار على شكل وردة ثم آخيرا نزيل المول الدائري وتقدم السلطة بالصحة والراحة