Rolade Daun Singkong

Name: Rolade Daun Singkong
Yield: 7-8 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong; 10 sdm tepung terigu; 3 buah tahu(me, tahu kuning); 3 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar; secukupnya Garam; 1/4 sdt merica butir; Secukupnya kaldu bubuk

Tuty Novianty @novianty_78

Cilegon Banten

Cemilan praktis dan mudah dibuat 😊

Lebih banyak

Rolade Daun Singkong

Tuty Novianty @novianty_78

Cilegon Banten

Cemilan praktis dan mudah dibuat 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7-8 buah

1 ikatdaun singkong
10 sdmtepung terigu
3 buahtahu(me, tahu kuning)
3 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar
secukupnyaGaram
1/4 sdtmerica butir
Secukupnyakaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi daun singkong, rebus dengan sedikit garam. Setelah dirasa matang angkat, tiriskan. Peras lalu iris-iris, campur dengan tahu yang dihancurkan. Aduk rata.
2

Iris 2 siung bawang putih lalu goreng. Haluskan bersama merica, garam dan kaldu bubuk. Campur dengan tahu dan daun singkong. Bentuk bulat-bulat.
3

Haluskan satu siung bawang putih dan ketumbar. Campur dengan tepung terigu, tambahkan air secukupnya, garam dan kaldu bubuk
4

Celupkan campuran daun singkong kedalam adonan tepung dan goreng sampai kecoklatan. Angkat dan rolade siap disajikan 😉