পাঁচমিশালি সবজি
#নিরামিষ বাঙালি রান্না
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কপি এবং ব্রকলি গরম জলে ভাপিয়ে নিন
- 2
কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে তেজপাতা ফোড়ন দিন
- 3
এবারে কাঁচা লঙ্কা ও আদাবাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করুন
- 4
ভাপিয়ে রাখা কপি ও ব্রকোলি দিয়ে নাড়াচাড়া করুন
- 5
নুন ও হলুদ দিয়ে লালচে করে ভেজে নিন
- 6
এবারে গাজর আলু দিয়ে নাড়াচাড়া করে ঢাকা দিয়ে দিন
- 7
সবজি গুলো সেদ্ধ হয়ে এলে কেটে রাখা টমেটো দিয়ে জোর আঁচে ভাজা ভাজা করে নিন
- 8
সবশেষে স্বাদ অনুযায়ী চিনি মিশিয়ে নামিয়ে নিন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/7545227



মন্তব্যগুলি