સત્તુ કે પરાઠે
Dr.Kamal Thakkar @cook_9633286
આ એક બિહારી નાશતા ની ડિશ છે જેમાં શેકેલી ચના દાળ નું પૂરણ હોય છે.
સત્તુ કે પરાઠે
આ એક બિહારી નાશતા ની ડિશ છે જેમાં શેકેલી ચના દાળ નું પૂરણ હોય છે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એક વાસણ માં લોટ,મીઠું અને બે ચમચી તેલ ઉમેરીને પરોઠા નો લોટ બાંધો.
- 2
પૂરણ માટે સત્તતું,ડુંગળી,લસણ,આદુ,મરચા, અજમો,કલોનજી,અથાણાં નો મસાલો,સરસવ નું તેલ અને કોથમીર ઉમેરીને મિક્સ કરો.
- 3
હવે લોટ નો એક લુઓ લઈને પુરી જેટલું વણો. ઉપર બે ચમચી પૂરણ ભરો અને બધું બાજુ થી બંદ કરી દો.
- 4
થોડો સૂકો લોટ ભભરવિને પાછું હળવે હાથે પરોઠું વણો.
- 5
હવે તવા પર તેલ અથવા ઘી મૂકી બંને બાજુ પરોઠું સેકી લો.
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/7560285





ટિપ્પણીઓ (2)