كشري مصري في حلة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أنا قلت حلة واحدة لأن الحمص مسلوق و جاهز من قبلها و يترك على جنب و هو ينقع حوالي 6 ساعات و يسلق و على حسب نوع الحمص
- 2
كذلك العدس بجبة لكن طريقة سلقة ممتازة هتعجبكم جداً جداً جداً و هي بنجيب الترمس و نحط فيه نصف كوب عدس مغسول كويس اوي و نحط عليها ماء مغلي و نقفل و نسيبها لمدة ساعة بيطلع مظبوط تمااااااما 👍
- 3
كذلك الصلصة حسب الرغبة و بالنسبة للبصل يتحمر مع التقليب و يصفى جيداً كذا مرة و يترك ليبرد 👍
- 4
نضع الزيت في الحلة و نضع الشعيرية و نحمرها و لما تأخذ لون ذهبي غامق نضع الارز و نقلبه تقليبه مع الشعيرية و نحط عليهم المكونة و الاسباكتي بدون سوى و نقلبها تقليبة و نحط عليها العدس بجبة و نقلب و نضيف الماء بمقدار يرتفع عن المكونات حوالي عقلة إصبع و نحط الملح حسب الرغبة و نقلب و قبل ما يجف نضعه على نار هادئة و عليها شياطة و كده خلص الكشري
- 5
نغرف و نحط عليه الحمص و البصل و الصلصة حسب الرغبة و بألف هنا على قلبكم ❤💞😘
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات