نسكرفج بصل وطماطم وثوم ونحط ملح وليزيبيس لخرا ولجاج وزيت (وحمص منقوع في الماء من قبل) ونخلهم يتغلاو شويا ونضيف ماء السخون من بعد نغلق عليها نصيحا شوربة من احسن تجي في قدرة نورمال مش كوكوت من بعد كي يطيب اي يستوي الدجاج تنحيه وتضيفي لفريك لي تكوني غسلتيه وتغليها تغلي مينبا ربع ساعة وتطفي عليها وترشي فوقها دبشا او بقدونس