সুস্বাদু পেপের কষা
Pousali Mukherjee @cook_15893152
আমরা সবাই জানি যে পেপে আমাদের শরীরের জন্য খুব ই উপকারি , কিন্ত বাচ্চারা এই পেপে খেতে পছন্দ করে না , তাই আজকে আমি এটাকে একটু অন্য রকম ভাবে বানালাম যেটা বাচ্চারা বড়োরা সবাই খেতে খুব পছন্দ করবে ।
সুস্বাদু পেপের কষা
আমরা সবাই জানি যে পেপে আমাদের শরীরের জন্য খুব ই উপকারি , কিন্ত বাচ্চারা এই পেপে খেতে পছন্দ করে না , তাই আজকে আমি এটাকে একটু অন্য রকম ভাবে বানালাম যেটা বাচ্চারা বড়োরা সবাই খেতে খুব পছন্দ করবে ।
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমমে গরম জল করে সয়াবিন টাকে ভিজিয়ে রাখবো ।
- 2
তেলে মেথি, জিরে আর তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে, আলু আর পেপে দিয়ে ভালোভাবে ভাজবো ।
- 3
ভাজা হবার পর সয়াবিন, নুন, হলুদ, টমেটো, জিরে পাউডার, ধনে পাউডার, দিয়ে ভালোকরে কষিয়ে জল দেবো ।
- 4
মাখা মাখা হয়ে গেলে ঘি, গরম মশলা, একটু চিনি, ধনেপাতা দিয়ে গরম গরম আমার সুস্বাদু পেপের কষা পরিবেশন করবো ।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/7604839
মন্তব্যগুলি