الخطوات
- 1
نغسل افخاد الدجاج وننقعهن بخل وملح وماء لمدة نصف ساعة
- 2
بحضر التتبيلة: نهرس الثوم ونضيف الحامض والخل والكاتشب والملح والصويا وجميع البهارات المذكورة وزيت الزيتون ونخلط جيداً
- 3
تضاف الافخاد الى التتبيلة وتنقع على الاقل ٤ ساعات وكل ما كان اكثر كل ما كان افضل
- 4
نقطع البطاطا الى قطع كبيرة ونضيف لها الملح
- 5
نحضر الكيس الحراري ونضع فيه الدجاج المتبل والبطاطا واسكب فوقها الصوص واربط الكيس ونخلط بيدنا كي تتشرب البطاطا والدجاج الصوص جيداً
- 6
نضع الكيس على صينية الفرن واحدث به ثقب صغير وندخلها الفرن المحمى سابقا على درجة حرارة 200 من فوق ومن تحت لمدة ثلاث ارباع الساعة ثم نخرجها من الفرن ونشق الكيس وتؤكل فورا ساخنة والف صحة وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7609071







التعليقات (2)