Kólában pácolt, és sütött csirkecomb🍯
Nagyon finom, krém sűrűségű lesz a szaftja, mennyei omlós, és zamatossá válik csirkecomb... 😊
Kólában pácolt, és sütött csirkecomb🍯
Nagyon finom, krém sűrűségű lesz a szaftja, mennyei omlós, és zamatossá válik csirkecomb... 😊
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A mézet tálba tesszük sót, borsot adunk hozzá, és 2 dl. kólát öntünk bele.
- 2
Beletesszük a csirkecombokat, alaposan átforgatjuk benne, majd fedőt teszünk a tálra és egy-két óra hosszára hűtőszekrénybe tesszük pihenni.
- 3
Az újhagymát és a fokhagymát felszeleteljük, az olajat serpenyőbe tesszük és megdinszteljük rajta a hagymákat.
- 4
Majd hozzáadunk 1 dl. kólát, azt amelyikben pácolódott a comb.
- 5
Sűrűre beforraljuk az egészet.
- 6
Hozzáöntjük a maradék kólát a pácléből, majd botmixerrel pépesítjük.
- 7
A kólás szaftot vissza öntjük a serpenyőbe, és beletesszük az enyhén besózott csirkecombokat.
- 8
A sűrű szaftba, fedő alatt, mindegyik oldalát pár percig pároljuk a comboknak.
- 9
Majd hozzáadjuk a maradék 2 dl. kólát.
- 10
Lassú tűzön elkezdjük párolni, időnként megforgatjuk a combokat, mire megpuhul a comb, addigra elpárolog a kóla, szép sűrű, zamatos szaftot hagyva maga után.
- 11
Én rizs körettel tálaltam, melyet újhagyma zölddel díszítettem... 😋
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)