Kukus pisang terlebih dahulu, jika sudah matang lumatkan

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, gula pasir ke dalam pisang yang sudah dilumatkan sampai tercampur rata

Setelah tercampur rata ambil satu sendok adonan pipihkan ditangan lalu beri coklat batangan ditengahnya, bentuk menjadi bulatan

Lalu gulungkan ke tepung panir

Panaskan minyak, goreng hingga berubah warna kuning ke emasan