نخلط كل من الدقيق و النشاء و الخميره و نضيف اليهم الماء عندما تصبح العجينه لينه زياده

نسخن الزيت نشكل الخليط على شكل دوائر في الزيت ونقليها حتى تتحمر

وبعدما تبرد نصب الشيره او (الشربات) عليهم وبالعافيه