إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نفرم البصل ناعم والفليفلة الخضرا ومنقلين بشوية زيت او سمنة وبس دبلو شوي منضيف عليهن بندورة مفرومة ناعم
- 2
ونضيف ملعقة دبس فليفلة وبهارالكبسة وكاري ومكعبين ماجي وربع كاس ماء لتتسبك الصوص وتستوي البصلة والبندورة
- 3
ننقع الرز بماء ساخنة وملح ساعة بعدها منغسلو منيح ومنصفيه
- 4
بعد ان ننقع الفروج بالماء وملح وخل نغسله ونقطعه مكعبات ونقليه بقليل من السمنة ومنرش عليه رشة بهار وبهار ابيض وفلفل اسود وزنجبيل بودرة ورشة فليفلة ناعمة
- 5
بس استوى الصوص منضيف عليه الفروج منتركه يغلي غلوة وحدة بعدها منضيف الرز ومنحط 3 كاسات ماء
- 6
نتركه على نار وسط مكشوف يغلي غلوة بس صار يبين الرز منحطو على نار خفيفة ومنغطيه نص ساعة ليستوي
- 7
وصحتين وهنا
- 8
ملاحظة كل كاسة رز بسمتي بدها كاسة ونص ماء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7656447
التعليقات (14)