اولا نقلي اطراف الدجاج (حسب الرغبة) مع البصل

عندما يتقلى جيداً نضيف الزيتون والجزر و الرند ونتركه يتقلى قليلا ثم نضيف ونتركه يطبخ على مهل

وفي الاخير نقدمه مع البقدونس وبصحتكم