شوربة فريك جزائرية
#تحيا_الجزائر ريحة رمضان الله يلحقنا لصيامو
الخطوات
- 1
نأخذ قدر نضع 3 ملاعق زيت ونحط قطع اللحم تتقلى ونضيف البصل مقطع رقيق والجزر والطماطم مسكرة والتوابل والطماطم المصبرة والكزبرة مقطع رقيق ونخليهم يتقلاو مليح ثم نضيف القليل من الماء الساخن ونخليها تاخذ وقت باش تطلق بنة ثم نضيف الكوسا ونمرقها بكمية من الماء الساخن ونخليها طيب
- 2
عندما يطيب, اي يستوي اللحم ننزع الخضار وترحيلهم ثم نرجعهم للقدر
- 3
نأخذ مقدار فنجان من الفريك نغسلها ونقطرها ونضيفها للقدر ونخليها طيب ثم نضيف النعناع يابس نحوكو من فوق ونطفي عليها
- 4
شهية طيبة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7763335




التعليقات (6)