بسبوسة بالقشطة

Name: بسبوسة بالقشطة
Cuisine: سعودية
Ingredients: كوب سكر; 4 بيضات; ملعقة كبيرة فانيليا سايلة; كبايتين سمولينا (سميد) (سميد); كباية جوز هند ناعم; 0.5 كباية جوز هند خشن; ذرة ملح; علبة قشطة او كباية الاربع قشطة منزلية; 0.5 كباية سمنة مخلوطة مع زيت. طبعاً على حسب الرغبة; ملعقة بيكنج باودر

Nana Alradi @NanaAlradi

لندن

رمضان كريم تصوموا وتفطرو على خير يارب
مشاركتى رقم ١ في المسابقة الرمضانية باسم #مقبلات_علياء

اقرأ المزيد...

بسبوسة بالقشطة

Nana Alradi @NanaAlradi

لندن

رمضان كريم تصوموا وتفطرو على خير يارب
مشاركتى رقم ١ في المسابقة الرمضانية باسم #مقبلات_علياء

تم الحفظ

المكوّنات

كوبسكر
4بيضات
ملعقة كبيرةفانيليا سايلة
كبايتين سمولينا (سميد) (سميد)
كبايةجوز هند ناعم
0.5 كبايةجوز هند خشن
ذرة ملح
علبةقشطة او كباية الاربع قشطة منزلية
0.5 كبايةسمنة مخلوطة مع زيت. طبعاً على حسب الرغبة
ملعقةبيكنج باودر

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط كل المقادير مع بعض السائلة على الجافة
ونقسم العجينة على اتنين عشان نحشيها
نحشيها بالقشطة ثم نضع الطبقة الأخيرة من العجينة
ونزينها بالفول او كما تحبون
وندخلها الفرن درجة حرارة 180 الى ان يصير لونها كما موضح في الصورة.
2

نعمل الشيرة :-
كباية سكر + نص كوب ماء + ربع ليمونة
نسقي البسبوسة وهي ساخنة اولا والشيرة كمان ساخنة الى تتشرب كلها وممكن تخلوا شوية شيرة لما تقرب تبرد نسقيها تاني. ثم تقدم بالهناء والشفاء يارب 😍