بطاطا مقلية مقرمشة خطيرة
بطاطا مقلية مقرمشة بقليها مرة واحدة فقط لغير
الخطوات
- 1
نقشر البطاطا ونقطعها حزوز متساوية ونغسلها جيدا بالماء ليذهب الزوم الابيض المتكون من نشا البطاطا
- 2
ننقع البطاطا بالخل مع الماء عالاقل ساعتين
- 3
قبل القلي بعشر دقايق نصفي البطاطا ونغسلها بالماء ونتركها جانبا لتصفي جيدا
- 4
نحمي زيت القلي بشكل وسط وليس كثيرا لتفادي تناثر الزيت الساخن ونوزع البطاطا في المقلاة
- 5
نتركها من ربع لتلت ساعة ثم نقلبها مرة ونتركها لحين الاستواء
- 6
- 7
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/783105






التعليقات (4)