بسم الله بنبلش 🌹يالله معي على المطبخ 👍😄

اول مرحله بسلق الفروج وبحطلو مطيبات متل ورق غار وقرفة وحب هيل وبصله وبهارات مشكله وبغسل الرز وبتركو بماء ساخنه لايستوي الفروج وبجهز باقي المقادير بقطع الباذنجان والبندورة شرحات طوليا او شكل داوئر والبصله بعملها شرحات وبقلي الباذنجان بالزيت لايصير لونو ذهبي وبصفي من الزيت

وبصفهن بالطنجرة طبقات اول شي بحط نص كمية البندورة والباذنجان والبصل والفليفله وبحط عليهن الفروج وكمية من الرز ونفس الشي طبقه تانيه لاتخلص الكمية عندي وبحط عليهن كمية الماء الازمه والبهارات والزيت وبحطهن. على نار عاليه بالاول لاينشفو شوي وبعدين بهدي النار على الاخر لايستوو 👍

وصحتين وهنا على قلبكن 😍☕