Muffin Cokelat & Vanila

Name: Muffin Cokelat & Vanila
Yield: 12 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 1/2 cup terigu serbaguna; 3/4 cup gula; 1 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 1/2 sdt garam; 2 sdt bubuk cokelat (opsional); 1 cup butter milk (bisa diganti susu cair); 1/2 cup minyak; 2 butir telur; 1 sdt vanilla; Secukupnya sukade atau choco chips

Lokum @lokum

Bandung

Muffin Cokelat & Vanila

Lokum @lokum

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 buah

Bahan Kering
2 1/2 cupterigu serbaguna
3/4 cupgula
1 1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
1/2 sdtgaram
2 sdtbubuk cokelat (opsional)
Bahan Basah
1 cupbutter milk (bisa diganti susu cair)
1/2 cupminyak
2 butirtelur
1 sdtvanilla
Bahan Tambahan (opsional)
Secukupnyasukade atau choco chips

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering kecuali bubuk cokelat.
2

Campur semua bahan basah dan kocok lepas. Pastikan susu dan telur suhu ruang.
3

Masukan bahan kering kedalam bahan basah lalu aduk rata secukupnya. Tidak masalah jika adonan bergerindil.
4

Pisahkan setengah adonan ke wadah terpisah lalu beri cokelat bubuk dan choco chips. Aduk sebentar sampai rata.
5

Setengah adonan sisa sukade atau kismis sesuai selera. Aduk sebentar sampai rata.
6

Masukan adonan kedalam wadah muffin. Adonan cukup untuk 10-12 muffin diameter 8 cm.
7

Panggang pada suhu 180 C selama 20 - 25 menit sesuai oven masing-masing.
8

Keluarkan dari oven dan biarkan sampai suhunya turun kemudian sajikan.