حلى لندن

Name: حلى لندن
Cuisine: سعودية
Ingredients: كوب ونصف دقيق (200غ); اصبع ونصف زبدة بحرارة الغرفة (150غ); 0.5 كوب سكر (100غ); 0.5 اصبع زبدة (50غ); 0.25 كوب سكر بني (50غ); علبة كبيرة حليب مكثف محلى (400غ); 5 مغلفات شوكولاتة جالكسي بالحليب (200غ)

zezoo @cook_14289738

حلى لندن

تم الحفظ

المكوّنات

الطبقة الاولى:
كوب ونصفدقيق (200غ)
اصبع ونصفزبدة بحرارة الغرفة (150غ)
0.5 كوبسكر (100غ)
الطبقة الثانية:
0.5 اصبعزبدة (50غ)
0.25 كوبسكر بني (50غ)
علبة كبيرةحليب مكثف محلى (400غ)
الطبقة الثالثة:
5 مغلفاتشوكولاتة جالكسي بالحليب (200غ)

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط مكونات الطبقة الاولى معاً ونرصها في بايركس بمقاس 20 سم (٨*٨انش) ونخبزها في الفرن على حرارة ١٦٠ مئوية لمدة ٣٥ دقيقة
2

في وعاء نخلط مكونات الطبقة الثانية ونحركهم على النار لمدة 10 دقائق حتى يثقل الخليط ونصبها على الطبقة الأولى
3

نذوب الجالكسي في حمام مائي ونصبه فوق الطبقة الثانية (يمكن التزيين بعمل خطوط بالشوكولاتة الداكنة)
4

يدخل في الثلاجة ويترك لمدة لا تقل عن ٨ ساعة يقطع بسكين حاد ويصف في طبق تقديم