الجبنيه 🌛🌞
حلى بسيط ولذيذ يتميز بطعم الجبن مع الشيرة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اخلطي المكونات بالخلاط جميعها ما عدا الدقيق
- 2
ثم تضاف للذقيق وتعجن سوف تحصلين على عجينه متماسكه متوسطة الليونه وغير سائله رشيها برشه خفيغه من الدقيق واعجني وغلفيها واتركيها ساعه كامله تختمر
- 3
هذا شكلها بعد ان اختمرت تضاعفت👇
- 4
خذي جزء من العجين ورقي العجينه وقطعيها بالشكل الذي ترغبين بالقطاعه او بالسكين وهكذا حتى ينتهي العجين
- 5
واتركيها عاى سطح مرشوش بالدقيق تستريح
- 6
ثم اغليها في زيت ساخن وبسرعه حركيها لتتحمر
- 7
اغليها على دفعات لاتضعي كمية كبيره في الزيت وبسرعه واتركيها على ورق مطبخ هنا فورا اخرجتها من الزيت 👇
- 8
اسقيها بالقطر وقدميها
- 9
مجوفه من الداخل خفيفه ولذيذه
- 10
رمضان كريم 😚
- 11
✋تتحمر بسرعه ولا تاخذ وقت للتحمير حركيها با ستمرار داخل الزيت
- 12
ممكن اضافة زعفران للعجين وحبة البركه اختياري
- 13
ممكن زيادة الجبن لتركيز الطعم اكثر اختياري
- 14
ممكن تقطيعها باي شكل ترغبون وبقطاعة البسكوبت للتنويع مثلا شكل هلال او نحوم بقطاعة البسكويت او مربعات اختياري حسب ذوقكم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (14)
تحياتي 🌹