نأخذ ورقة واحدة تدهن بالزبدة السائحة وتلف على عود خشب مع مراعاة ترك ٢ سم بدون لف حتى تصبح كقاعدة للسوار.– نلم العجينة بضغط عليها من الأطراف ونسحبها من العود الخشب ونحاول نلفها حتى تصبح دائرية الشكل مثل ما هو موضح بالصور, هي بتكون صايرة طرية من الزبدة من توصلين اطرافها وحدة بالثانية حاولي تضغطين عليهم بأيدك مشان يتلاصقو منيح الأراف.

ندهن صينية فرن بالزبدة ونرصها واحدة جنب الثانية بدون ترك مسافات حتى السوار ما يفتح عنا.وعند الأنتهاء منها نحاول ندهن وجها بالزبدة المتبقي وتطبخ في الفرن اكثر من نص استواء على درجة حرارة ٣٨٠ من نشوفها بلشت تحمر نطلعها من الفرن ونحشيها بخلطة الفستق والقطر السميك ونرجعها على الفرن نكمل طبخها لكن لفترة قليلة جداً حتى يظل الفستق محافظ على لونو الأخضر تشرب بالقطر العادي الى بيكون بدرجة حرارة الغرفة مباشرتاً وهي حارة.

ونحاول نلفها حتى تصبح دائرية الشكل مثل ما هو موضح بالصور, هي بتكون صايرة طرية من الزبدة من توصلين اطرافها وحدة بالثانية حاولي تضغطين عليهم بأيدك مشان يتلاصقو منيح الأراف.

من نشوفها بلشت تحمر نطلعها من الفرن ونحشيها بخلطة الفستق والقطر السميك ونرجعها على الفرن نكمل طبخها لكن لفترة قليلة جداً حتى يظل الفستق محافظ على لونو الأخضر تشرب بالقطر العادي الى بيكون بدرجة حرارة الغرفة مباشرتاً وهي حارة.

والف صحة وهنا..