ডেকচিতে দুধ ঘন করে জ্বাল দিতে হবে।

এবার ওর মধ‍্যে চাল দিয়ে নাড়তে ফোটাতে হবে।

চাল ফুটে উঠলে ওর মধ‍্যে গরম মশলা গুঁড়ো, এলাচ গুঁড়ো, লবঙ্গ ও দারুচিনি দিয়ে নাড়তে হবে।

এরপর চিনি দিয়ে নাড়তে হবে।

এরপর ওর মধ‍্যে কাজুবাদাম কুঁচি, কাঠবাদাম কুঁচি ও পেস্তাবাদাম কুঁচি মেশাতে হবে।

শেষে কিসমিশ ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।