صفيحة كفتة 😉

هي صفيحة لحم بس انا متبلها بتتبيلة الكفتة
صفيحة كفتة 😉
هي صفيحة لحم بس انا متبلها بتتبيلة الكفتة
الخطوات
- 1
احط في الكبة البصل والثوم والطماطم وافرمهم ناعم
- 2
في طاسة على النار احط زبدة وخايط البصل والقوم والطماطم وعليها اللحم المفروم الناعم واقلب
- 3
بعد كده ابهرها ببهارات الكفته والكفتة الحاتي واحط نص قرن فلفل ورسة القرفة والملح والفلفل الاسمر واقلبهم كويس
- 4
بعد كده انزل بمعلقة الصلصة واقلب لحدد ما تبقي ثلث اربع سوي واقفل عليها
- 5
اجيب العجينه الى مخمراها واقطعها كور صغيرة وافردها وسط كده وافرد عليها الحشوة واسيبها تختمر
- 6
اكون مولعه الفرن قبلها بربع ساعة او ثلث ساعة واسيبها تختمر 10 دقائق وادخلها الفرن
- 7
في جزئية عملتها بطبقتين عجين يعني حطيت طبقة العجين وعليها الحشوة وحطيت عليها طبقة عجين تاانيه وقفلتها كويس ودهنتها صلصة وعليها جينه تركي مبشورة وكان ده شكلها
- 8
وتقدميها مع طحينه وبطاطس محمرة وبالهنااا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (7)