الخطوات
- 1
في وعاء نضع البصل نحمره في معلقتين زيت و نضيف اللحمة و البهارات و الملح و نتركها تستوي
- 2
نسلق المعكرونه و نسيب فيها تكه متكونش مهريه و نصفيها من المياه
- 3
نحضر البشاميل : نضع الخلطه على اللبن و ندوبها و هو بارد ثم يوضع على النار حتى نحصل على القوام المطلوب
- 4
نخلط المعكرونه مع مغرفتين من البشاميل و ٥ ملاعق من اللحمة و نقلبهم كويس
- 5
نحضر صينيه ندهنها بشاميل و نضع نصف كمية المعكرونه و نضغطها و نساويها كويس
- 6
نضع اللحم ثم باقي المعكرونه و نضغطها و نساويها مره اخرى
- 7
نضع باقي البشاميل و نوزعه جيداً على الوجه ثم نضع الموتزاريلا
- 8
تدخل فرن ساخن تحت لمده نصف ساعة او حتى تاخذ الجوانب لون ذهبي
- 9
نشغل الشواية حتى يحمر الوجه
- 10
تترك لتهدأ ثم تقطع و تقدم بالهنا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8120288





التعليقات