الخطوات
- 1
في طنجرة علی الغاز يوضع الماء والفانيلا والسكر حتی يغلي
- 2
يضاف الزبدة وتحرك حتی تذوب كليا
- 3
ثم يضاف الطحين والملح دفعه واحده ويقلب حتی يصبح الطحين كتلة واحده نتوقف عن التحريك ونرفع الطنجره من علی الغاز ونتركه يبرد
- 4
يضاف البيض بعد ان يبرد الخليط. واحده تلو الاخری مع الاستمرار بالتقليب
- 5
تصبح لدينا عجينه ليست جامدة ولا لينه من ثم نضيف البيكنج باودر ،
- 6
توضع العجينه في كيس حلواني وتشكل ، يخبز علی حرارة 180 من فوق ومن تحت لمده 25 دقيقة ولا نفتح الفرن حتی ينتهي الوقت(ممكن تحتاج وقت اضافي حسب نوع الفرن)
- 7
تترك لتبرد تماما ومن ثم تحشی كريمة وتغطس بالشوكلاته الذائبه.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/812589




التعليقات