طريقة تحضير المهلبية:
اخلطي الحليب مع النشا والسكر بالماء.
أضيفي إليها الكيري وعلبة القشطة.

طريقة تحضير البسبوسة:
اخلطي المقادير في إناء سويا بالملعقة ويصب نصف المقدار في صينية بايريكس.
ضيفي فوقها المهلبية وتوضع البقية من خليط البسبوسة.
ادخليها الفرن 10 دقائق على نار متوسطة إلى أن يحمر الوجه